Баннер
Баннер

Последние комментарии

Р Е К Л А М А

Русское Радио

Время Вашего эфира
Изготовление и размещение  рекламы в эфире "Русское радио в Мирном" и "Европа+Мирный"
Телефон: 77-857



Новое в фотогалерее

Сейчас на сайте находятся:
 35 гостей и 4 пользователей 
И ложку водки.... Печать
Добавил(а) Иголка   
23.06.08 07:00
С давних пор на Волге работали артели рыбаков, которые ловили рыбу для крупных лавок и ресторанов. Но кроме крупной промысловой рыбы в сети к ним попадались и мелкие рыбешки. Оптовики мелочь не брали, поэтому рыбаки готовили из нее уху для себя.
В больших котлах варилась рыба самая разная - мелкий судак, лещ, сом. Запах при этом возникал весьма неприятный. И тогда одному умному человеку пришла мысль добавить в рыбный суп чуточку водки - может быть, она отобьет запах?

Так и произошло. Спирт вступил в реакцию с жирными веществами, выделявшимися рыбой, и начисто уничтожил амбре.

С тех пор в уху и рыбную солянку традиционно подливают немого водки. На кастрюлю достаточно одной столовой ложки, а эффект - удивительный!

просмотров: 248
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить
Баннер

ОБСУЖДАЕМОЕ...

Re: ОБЩЕНИЕ
Григоритч 31.7.2010 1:39

Re: Грамматика от Григоритча или работа над ош...
Григоритч 31.7.2010 1:33

Re: ПОМОЩЬ (Без ФЛУДА)
Хариус 31.7.2010 1:23

Re: ФЛУДИЛКА
Хариус 31.7.2010 1:13

Re: Проповеди Друга!
Григоритч 31.7.2010 0:40

АФИША

7 августа 2010 г. состоится II городской фестиваль бардовской песни «Северный ветер».
Приглашаем принять участие всех любителей бардовской песни
г. Удачного, а так же гостей города!
Заявки на участие в фестивале принимаются до 4 августа.
Справки по тел. 5 – 3 5 – 18 или
8-914-112-05-90
Баннер